Kochen kann jeder!

Wer selbst kocht, liegt voll im Trend.
Immer mehr Profiköche geben ihr Wissen weiter, verraten Tricks und Tipps und wecken eine neue Lust am Essen. Diesem Trend folgend gibt es seit Mai 2008 die erste professionelle Kochschule im Schmallenberger Sauerland. In der Küche der Schmallenberger Handweiser Hütte bietet Ralf Blümer Kochkurse für Anfänger und Fortgeschrittene. Wer das Kochen lernen oder perfektionieren möchte, ist hier richtig.
Der Profi als Trainer: Ralf Blümer. Ein Trainer, der Kochen zum Vergnügen werden lässt. Der Vielfalt des Kochens, der Kreativität, des Geschmackes und der Zutaten setzt er keine Grenzen. Die Kochkurse finden immer dienstags ab 19 Uhr oder nach Absprache statt. In den Kochkursen, die in der Hütten-Kochschule stattfinden, werden 8 bis max. 12 Personen den kulinarischen Werdegang eines Menüs oder einzelner Gerichte aktiv mitgestalten. Beim anschließenden gemeinsamen Essen können die Kursteilnehmer in entspannter Runde ihre "Meisterleistungen" genießen.
Über das feststehende Kursangebot hinaus, steht der Chefkoch Blümer allen Interessenten für einen individuellen Kochkurs-Abend oder - Nachmittag zur Verfügung (Termine nach Absprache). So veranstaltet die Handweiser Hütte z.B. für größere Gruppen (bis zu 20 Personen) Kochkurs-Workshops. Dieses Kocherlebnis kann sowohl im Rahmen eines Geburtstages, Jubiläums, Clubs-, Weihnachts- oder Familienfestes, als auch für Firmen zur Mitarbeiter-Motivation und/oder Teambildung gebucht werden.

Das breite Kursangebot sollte keine Wünsche offen lassen.